MES DE FEBRERO

Verduras:
Igual que el mes anterior más, escarola, espinaca, espárragos (aparecen los primeros para la Candelaria).

Setas:
Finaliza la trufa negra.

Pescados de río:
Todo el año en aguas o ríos no considerados como de salmónidos, las especies de: barbo, bermejuela, cacho, carpa, carpín, chipa, gobio, madrilla, tenca y otras presentes en los ríos riojanos. En las aguas o ríos declarados trucheros, prohibida su pesca durante la veda de trucha.

Caza:
Acaba a finales de mes la temporada de caza mayor y menor, excepto la de acuáticas, que finaliza en Abril.