FERIA DE LA TRUFA

MES: Julio
FECHA:
POBLACIÓN: Soto en Cameros
TIPO: Fiestas y degustaciones
DESCRIPCIÓN: Nueva iniciativa del año 2005 con previsión de continuidad anual, para mostrar las posibilidades truferas, no solo de este municipio sino de todo Cameros Viejo, una comarca encajada en la Reserva de la Biosfera.

Se realizarán demostraciones de búsqueda de trufa con perros adiestrados, muestra de productos y elaboraciones trufadas en colaboración con los principales establecimientos hosteleros de la comarca, así como degustaciones populares.
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