:: Protegidos por Distintivos de Calidad
CAVA
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ORGANO DE GESTIÓN Consejo Regulador del Cava
TFNO 938903104
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ZONA DE PRODUCCIÓN
La Rioja: Alesanco, Azofra, Briones, Casalarreina, Cihuri, Cordovín, Cuzcurrita, Fonzaleche, G´ravalos, Haro, Hormilla, Hormilleja, Nájera, Sajazarra, San Asensio, Tirgo, Uruñuela y Villalba
La Rioja: Alesanco, Azofra, Briones, Casalarreina, Cihuri, Cordovín, Cuzcurrita, Fonzaleche, G´ravalos, Haro, Hormilla, Hormilleja, Nájera, Sajazarra, San Asensio, Tirgo, Uruñuela y Villalba
La Rioja es la segunda región productora de Cava en España, solo por detrás de Cataluña donde se concentra el 95% de la producción.
La elaboración de cava en La Rioja se inició en los últimos años del siglo XIX y desde entonces mantiene una línea ascendente de aceptación en los mercados.
La producción de cavas riojanos se ha visto impulsada por la autorización de nuevas variedades en su producción.
La elaboración de cava en La Rioja se inició en los últimos años del siglo XIX y desde entonces mantiene una línea ascendente de aceptación en los mercados.
La producción de cavas riojanos se ha visto impulsada por la autorización de nuevas variedades en su producción.
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